王振华不住口的夸赞着,手下的动作却一点都没停,将每一道菜都品尝了,这才满意的放下了筷子。
“我现在宣布你已经可以出师了,我没有什么可以教你的了,火候和味道你已经掌握的很好了。”
王振华欣慰的看着面前的何雨柱,眼神中是止不住的赞扬。
“这可不行,我在厨艺上差的还很多,肯定还要再跟您好好学习。”
何雨柱可不想离开聚香园,所以赶忙说道。
“俗话说师傅领进门修行在个人,我的确没什么可以教给你的,对于各种食材的处理和调味 你已经掌握的非常不错了,但是还需要把握的就是食材的选择。”
“有些食材在食用上口感是不一样的,所以你更要学会如何搭配食材之间微妙的味道。”
“既然你还要跟我学习,那你就待在大灶上。不过我可要提前告诉你,以后的考验只会越来越严格,你可要做好准备。”
王振华的指导让何雨柱觉得受益匪浅,心里不由得更加仰慕这位师父。
“师父放心,既然我选择了学艺,那肯定不学个彻底不罢休。一直以来我都觉得自己的饭菜缺了些味道,但却并不知道是哪里。”
“今天师父指导,我这才茅塞顿开。徒弟在此感谢师父,必不忘师父教导的恩情。”
何雨柱说话间就站起来感谢王振华,但却一下子被王振华又按在了板凳上。
“这还不是你高兴的时候,在食材中我们讲究一个味蕾的搭配,而最重要的是要摸清楚食材所属的性质。”
“如果你真的想精进一下自己的技艺,那就去好好摸索一下食物属性这个方向。相信我,你会有很大的收获。”
王振华说罢,何雨柱便使劲点了点头。
“来,你也尝尝柱子的手艺,刚才只顾上跟柱子说话了。”
说话间,王振华也叫来了林莉。
看着桌上的菜,林莉也是满眼的惊讶。
且不说林莉惊讶于这样色香味俱全的菜是一个学徒做出来的,更是惊讶这样的菜她都挑不出来毛病。
“柱子,快叫雨水回来吃饭。”
林莉说着,何雨柱已经抢先一步走了出去。
没几分钟,何雨水也坐在了饭桌上。
吃饭时,大家聊的都很高兴。
吃过了饭,林莉抢先赶忙收拾起餐具,原本何雨柱也准备帮忙的,但却被王振华留在旁边聊天,所以帮忙的事也就落在了何雨水头上。
“雨水,你帮着阿姨送一送碗筷就行,那个锅子阿姨来端。”
林莉手里端着一个锅子,看着何雨水费力的踮脚去拿桌上的锅子,赶忙出声制止道。
但话音刚落,何雨水便已经将锅子端了起来,还毫不在意的顺手捎上了碗筷。
这可把林莉给惊讶坏了,也顾不得手上的锅子,直愣愣的站在原地看着何雨水的动作。
“师娘,雨水跟着我学了一段时间的武学,现在的动手能力相当于一个十岁左右的小孩,这点东西没问题的。”
看到林莉惊讶的神色,何雨柱赶忙打起了圆场。
林莉见状点了点头,何雨柱便又和王振华聊了起来。
“师父,现在外面的世道太乱了,要是我和雨水不学一点武学傍身,还真是够呛。”
“且不说别的地方了,就咱们四九城,成天街上都是军队,来来往往的看着都有些怕人。”
何雨柱摇了摇头,但余光却瞟着王振华的反应。
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