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《优质全文阅读盛唐酒馆》精彩片段
看来主家还是生财有道，这才自立门户几个月时间，维持开支之余还能存下偌大家底，这会儿马上还要开工坊，以后张家兴旺起来只是个时间问题了。
而跟着张诺整个家里转悠了一圈以后，老方也从管家的角度提意见了。
首先是必须添置一辆家主出行用的马车，不然以后光跑个工坊就得不停的租马车。
其次许多屋内的家具得换了，以免以后客人上门看着笑话，败坏了张府的形象。
马车的事情张诺同意了，让老方看着安排，可家具的事情，张诺则拒绝了老方要木匠上门定制的请求。
他打算抽空自己来，开玩笑，他那手木匠活虽然比不上这会儿的顶尖大匠，但他的见识和眼光绝对无人能敌。
到时候自己画图，指挥，找几个手艺不错的木匠师傅，绝对能弄出一堆惊爆一地眼球的新式家具。
老方见主家已经有安排了，马上点头称是，之后就开始琢磨去哪儿找听话的木匠的事儿去了。
这就是好管家的风范，尽心尽力的提意见，但只要主家反对，立马改变立场，全心全意的为主家服务。
中午时分，张诺下厨炒菜，大壮二壮在一旁打下手，然后认真的听着张诺讲解。
张诺也说明白了，最近这段时间，他还是会继续下厨，给全家做饭，但是之后他做的菜会越来越少，而大壮二壮兄弟则要趁着这段时间赶紧学。
以后家里人自己吃饭的事情，肯定得他们兄弟俩来掌勺了，张二娘、刘三娘也跟在一旁学着，毕竟很多时候前面酒楼忙起来了，她们就是家里做饭的主力了。
吃中午饭的时候，老方虽然对主家跟下人一张桌子吃饭有所抱怨，但见张诺坚持，便不再多言。
可几口菜下肚，老方对张诺的手艺惊为天人，然后转头得知大壮二壮还没去牙行签契约，当场就要大壮二壮改成死契。
而且态度十分坚决，在老方看来，主家这手厨艺，进宫当御厨都够了。
大壮二壮兄弟这是祖坟上冒青烟了才能学到这么高明的手艺，这可是能代代传家的独门技艺，你一个外姓人，想学可以，必须签死契！
张诺看着激动的老方，有点不知道说什么好。
在他看来，做饭这东西没啥难度啊，他也是从小跟在爸妈身边慢慢学来的，也不是什么特别高明的手艺啊，虽然比大唐的厨师高明了不少，但也没老方说得那么厉害吧！
可没曾想，刘三娘和大壮兄弟俩听完老方所说的，又吃了几口菜以后，居然同意了！
其实张诺是小看了这个年代一门技艺的珍贵性，像这种独一份的手艺，放在其他人家，那可是传男不传女的手艺。
就算张诺要去当官了，这手艺也必须从本族子弟当中选个靠谱的传承，断然不会传给外姓人的。
所以，一顿饭的工夫下来，张诺成功的再次捞到了两张死契，看来老张家这是要彻底兴旺起来啊！
饭后，老方拉着兄弟俩去衙门签死契，张诺则一头扎进后院，开始对着那一堆坛坛罐罐使劲儿，他打算调配出一款主打酒出来，发家致富就靠这个了！
调酒这件事，是非常有讲究的，酒精含量、基酒的选择、其他调味品的添加，任一条件发生变化，最终到手的成品都会天差地别。
他自然也不会省那点工钱，大手一挥，大壮娘也就是刘三娘，跟张二娘一样也是三百文的工钱。
正好刘三娘过来了也能给张二娘做个伴，厨房里哪怕暂时用不到这么多人，但只要将来酿酒的生意一启动，这点人根本塞牙缝都不够。
无非就是多养几个月而已，就当提前培训了，到时候还能让这些先进来的员工带带新晋员工，说不定还能在大唐弄出个标准化生产什么的呢。
见最担心的老娘也成了主家的下人，刘家兄弟差点给张诺跪下来，刘三娘也是没口子的道谢。
弄得张诺都有点不好意思了，这放在后世无非就是招俩厨师学徒和杂工而已，可放到现在，却弄得跟救人一命似的。
狗子出门采购，刘大壮跟着去，搭把手顺带也认认路，刘二壮进厨房开始收拾。
张二娘、刘三娘则拿起扫帚、抹布再次在原本就纤尘不染的大堂里打扫起来。
张小妹则去了后院，她得把昨天张诺换下来的衣服给洗了，还得抽空给哥哥洗衣服，之后就是帮着张诺收拾房间。
张诺这会儿有点膨胀，看着这些人一个个手脚麻利，自己主动找活干，仿佛自己都是个大户人家了。
这也更加坚定了他开酿酒工坊的决心，早点把工坊弄起来，那绝对是一波肥啊！
想到自己将来赚得盆满钵满，张诺这会儿就开心不已。
看了看手上这瓶普通白瓷瓶装着的酒精，张诺心思一动，得出门买点东西，这酒到时候还得调味呢。
说来也可悲，后世市面上能看到的绝大多数酒，其实都是大酒厂高薪聘请的调香师调制出来的。
不过那里面的工艺太复杂，这会儿还靠着小学中学课本打天下的张诺，明显是搞不定的。
可是，后世有奸商能用酒精兑水加香精，都能整出喝起来不错的好酒来，作为资深餐饮从业者，喝红酒必须兑雪碧的真汉子张诺，怎么可能没办法？
鸡尾酒做法就是目前最适合他的美酒开发方案。
想想后世吧，自由古巴、长岛冰茶，听起来多么的洋气，一听就是高端鸡尾酒，尼玛不就是酒兑可乐再弄点柠檬啥的嘛。
此时的张诺，手头虽然没有柠檬，但他有桂花蜜，有陈皮，还有鸡尾酒常见原材料生姜。
有这些东西在手，调制一两款畅销大唐的美酒出来，张诺表示信心很足。
换上他纯白骚包锦衣套装，腰上挂上玉佩、钱袋、香囊，弄得跟当年街头巡逻的警察小哥一样，再拉上收拾一番的小妹，张诺昂首挺胸的就出门了。
这次出去，不仅仅要采购物资，他还琢磨着把以前卖出去的那套老房子再买回来。
他记得老房子是卖给同一坊市的某个街坊了，那位街坊也是一番好意的接手，实际上买了暂时并没有去住。
老房子就在永平坊，坊间基本上都是平民和小商小贩，大部分人都是靠做点小买卖和一点手艺活过日子。
他们老张家当年也是这么过来的，如今收回老房子的话，说不定还能招募一批不错的工匠。
他想着就把老房子当做工坊了，左邻右舍的都是熟人，放那也安全。
甚至到时候工人上下班都只要过条马路就行，甚至连二级、三级经销商都住的没多远。
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